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农村小夫妻自主创业 虽然辛苦却快乐着
双击自动滚屏 发布者:admin 发布时间:2012/7/20 14:49:12 阅读:3704次 【字体:

 在莘畈乡旅游接待中心的农家乐示范点里,一盆接一盆的农家土菜被端上桌,大学生“村官”戴信珍和妻子俞燕玲忙的满头大汗,不过,看着这些上海客人大快朵颐,夫妻二人忙也忙得舒心

    “来来来,尝尝我们这的土鸡,都是咱山里散养的。”每天戴信珍夫妇就这样热情的招呼山里山外的客人。

    这些年,莘畈的生态旅游越来越受上海人的欢迎,以往每周只有周末一批客人,现在是每周至少有2批游客,戴信珍说最多的一天他们要烧90个人的饭菜。小戴笑笑说,从4月份开张运营以来,他的口袋里肯定要放上一支笔和一个小本子,有空就和游客交流、听意见,从不断地批评中摸索出了“门道”,总结出上海游客的菜要少放辣,少放盐,多加糖,以清淡为主,老年人的饭菜还要再软、烂一些,住宿的地方更要在细节上做好服务。

    “开头一两个月,那才真叫辛苦,经常有上海游客给我们出主意,尤其是在口味上。”戴信珍说,譬如烧鱼的时候,有的客人说不放辣不好吃,有的又说喜欢吃甜点。“刚开始承包接待中心,折腾得心力憔悴,尤其是游客集中的时候,根本忙不过来,楼上楼下跑,还要耐心听很多意见。”

    回想起夫妻俩开办农家乐的这三个月来,妻子俞燕玲很是感慨,“创业的艰辛比想象中大多了。”要创业,刚满周岁的孩子被送往了白龙桥的外婆家;有游客的时候,丈夫肯定住在莘畈,早上5点起床,赶早坐车到汤溪批发市场买菜;游客多的时候,丈夫有一次连续10多天都住在乡里,忙得都快晕了。尤其是刚开始一两个月,游客的抱怨声多,俞燕玲看到丈夫如此辛苦,付出与收获却没能成正比,也曾想让丈夫放弃。不过,她一直没有开口,而是在背后默默支持,照顾好公公婆婆,照顾好丈夫的衣食起居。因为她知道丈夫是不会轻言放弃的。

    “既然决定自己创业,就不会轻易放弃。”与戴信珍的交谈中,记者了解到,他和妻子都住在汤溪寺平的父母家中,2008年29岁的他才决定去考大学生“村官”。“父母都是地道的农民,而且这些年新农村建设的如火如荼让我看到了农村的广阔天地,我觉得回到农村可以大有作为。”他从工作了8年的企业里辞职,考上“村官”后,被分配到了罗埠镇,在工作之余,戴信珍首先开始了他的苗木创业之路。

    第一年,戴信珍在寺平村承包了4亩地,种上了七八十万株红叶石楠。可是,学机械专业专业的他,要么种植技术不过关,要么市场把握不到位,原本以为能赚上好几十万元,结果辛苦一遭,只赚了两三万元。“第一次创业很认真,拔草、施肥都亲力亲为,有空就到田里去看,人也瘦了五、六斤,可这苗还是死了很多,又没赶上好行情。”戴信珍回忆道,那段艰辛创业的日子,他还笑着对父亲说,“爸,我比你当农民称职多了。”可到最后,却被父亲笑话了,“这苗卖不出去,当柴烧都嫌差,还不如像我一样种水稻、蔬菜,还可以自给自足。”

    父亲的牢骚并没有打击戴信珍的自信,他还想把苗木产业做大,想当苗木经纪人。戴信珍上网学技术,外出考察市场,邀请专家前来指导,甚至把妻子也“拉”下了水。2009年,妻子考上了莘畈的大学生“村官”,从旁协助其创业。5点半,夫妻俩一起下田忙活。8点左右,丈夫到罗埠上班,妻子就坐车去莘畈上班。下班后,两人又分头直接赶往地里,忙到晚上7点左右,一同回家。在妻子的支持下,戴信珍成立了“春之源”苗圃。

    至于如何又会“转战”到莘畈,戴信珍说这要感谢妻子和莘畈乡了。“妻子到莘畈工作后,经常会提到莘畈的好山好水,说到乡党委政府对发展生态旅游的重视,谈到乡里“村官”创业的浓厚氛围。”戴信珍告诉记者,正因为此,他申请调到了莘畈,与这里已经创业的两位大学生“村官”抱团作战;而且在乡里的支持下,原来的乡干部宿舍改造成了旅游接待中心,一次可容纳60人左右的住宿,乡食堂改成了农家乐示范点,为他们提供了创业平台。当然,平日里,夫妻二人还要做好各自联系村的工作。

    采访结束时,戴信珍最后说道,他最要感谢的还是妻子俞燕玲,一路走来,不管决定的对与错,都能支持和包容他。俞燕玲则笑笑说:“夫唱妇随的创业日子,虽然很辛苦,但也很快乐。”

 
 

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